تحليل جودة — عسل سدر عصيمي ملكي
مطابق للمواصفة
MN-LAB-0002 · 2026-09-02
| المؤشر | النتيجة | الحد المسموح |
|---|---|---|
| الرطوبة | 16.8% | ≤ 20% |
| HMF | 14 mg/kg | ≤ 40 mg/kg |
| نشاط الدياستاز | 17.9 DN | ≥ 8 DN |
| السكروز | 1.6% | ≤ 5% |
VIP
إصدار ملكي
العصيمات، شمال اليمن
عسل سدر عصيمي ملكي
من وديان العصيمات حيث تمتد أعمار أشجار السدر لمئات السنين.
20,800 ر.ي
اختر الوزن
إصدار VIP يشمل عبوة فاخرة وعلبة إهداء ملكية.
1
الضمان الذهبي
اليمن والخليج
مفحوص مخبريًا
الملف الحسي والمخبري
القوام90%
الحلاوة80%
العبق92%
17.9الإنزيمات (DN)
1.6%السكروز
16.8%الرطوبة
مؤشرات الجودة والنقاء المعتمدة لهذه الدفعة؛ تتوفر تقارير الفحص الكاملة في صفحة المختبر.
الوصف
تمتد العصيمات من حدود الجوف شرقًا حتى تهامة غربًا، وتشتهر بوديان كثيفة بالسدر اليمني الأصيل الذي تمتد أعماره لمئات السنين. تُنقل المناحل إليها في مواسم السدر ليخرج عسل نقي بعبق عميق.
الحفظ والاستخدام
يُحفظ في حرارة الغرفة بعيدًا عن الشمس والرطوبة، ويُستخدم بملعقة جافة. التبلور الطبيعي أمر طبيعي في العسل الأصيل.
الشحن
صنعاء 24–48 ساعة · بقية المدن اليمنية 2–4 أيام · الخليج 3–7 أيام عمل.
شهادة الفحص
هذه الدفعة
قد يعجبك أيضًا
من الدار نفسها
-15%
VIP
الأندر
عسل سدر دوعني ملكي
أشهر عسل يمني في الخليج، من وادي دوعن حيث ورث الحضارم النحالة جيلًا بعد جيل.
20,800 ر.ي
-15%
-15%
-15%
الأكثر طلبًا
عسل سدر عصيمي ملكي