عسل سدر قيسي

يُنسب إلى منطقة بني قيس في حجة غرب اليمن، حيث ينتشر السدر بكثافة. يمتاز بقوام أخف ولون يميل إلى الأحمر ورائحة قوية مميزة.

يُحفظ في حرارة الغرفة بعيدًا عن الشمس والرطوبة، ويُستخدم بملعقة جافة. التبلور الطبيعي أمر طبيعي في العسل الأصيل.

صنعاء 24–48 ساعة · بقية المدن اليمنية 2–4 أيام · الخليج 3–7 أيام عمل.