تحليل جودة — عسل سدر دوعني ملكي
مطابق للمواصفة
MN-LAB-0001 · 2026-09-14
| المؤشر | النتيجة | الحد المسموح |
|---|---|---|
| الرطوبة | 16.4% | ≤ 20% |
| HMF | 12 mg/kg | ≤ 40 mg/kg |
| نشاط الدياستاز | 18.5 DN | ≥ 8 DN |
| السكروز | 1.8% | ≤ 5% |
VIP
الأندر
وادي دوعن، حضرموت
عسل سدر دوعني ملكي
أشهر عسل يمني في الخليج، من وادي دوعن حيث ورث الحضارم النحالة جيلًا بعد جيل.
20,800 ر.ي
اختر الوزن
إصدار VIP يشمل عبوة فاخرة وعلبة إهداء ملكية.
1
الضمان الذهبي
اليمن والخليج
مفحوص مخبريًا
الملف الحسي والمخبري
القوام92%
الحلاوة78%
العبق95%
18.5الإنزيمات (DN)
1.8%السكروز
16.4%الرطوبة
مؤشرات الجودة والنقاء المعتمدة لهذه الدفعة؛ تتوفر تقارير الفحص الكاملة في صفحة المختبر.
الوصف
ارتبط اسم العسل اليمني بالعسل الدوعني زمنًا طويلًا. يُعد وادي دوعن من أكبر وديان اليمن وتنتشر فيه أشجار السدر والسمر بكثافة، ويُجيد نحالوه إدارة المناحل منذ القدم. قوام كثيف زبدي ونكهة عميقة تليق بالمجالس الملكية.
الحفظ والاستخدام
يُحفظ في حرارة الغرفة بعيدًا عن الشمس والرطوبة، ويُستخدم بملعقة جافة. التبلور الطبيعي أمر طبيعي في العسل الأصيل.
الشحن
صنعاء 24–48 ساعة · بقية المدن اليمنية 2–4 أيام · الخليج 3–7 أيام عمل.
شهادة الفحص
هذه الدفعة
قد يعجبك أيضًا
من الدار نفسها
-15%
VIP
إصدار ملكي
-15%
-15%
-15%
الأكثر طلبًا
عسل سدر دوعني ملكي